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ゆず　１キロ　愛媛県より直送自然農法産

¥1,000 税込

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愛媛県より直送！栽培期間中農薬・化学肥料・除草剤不使用（自然農法産）で育てた柚子です！

柚子は、香りを楽しむ柑橘です。皮を少し刻んで、香りづけやいろどりに。お吸い物等汁物に入れても、季節感がでます。
また、果汁は、酢の物・ポン酢にしてもおいしくいただけます。

四国地方では、「ゆねり」といって皮をジャムのように煮て、ご飯と一緒に食べたりもします。もちろんジャムにして、柚子茶やパン・紅茶に入れてもよいと思います。また、種も化粧水の原料にしたりもできます。お風呂に１、２個浮かべると、柚子湯で寒い日でもぽかぽかします。柚子は捨てるとこなしと言われる柑橘です。ぜひいろんな方法を試してみてください。

「なかい果樹園」は、愛媛県宇和島市で自然農法を一貫して４０年以上守り続けた農家です。

無農薬・無化学肥料・無除草剤にこだわって育てることで、食卓に安全・安心な食べものをとどけたいという理念で、環境にも配慮した柑橘栽培をおこなっています。

自然本来のもつ本物にこだわりのあるお客様に自信をもってお届けします。

＜外観＞
自然農法産です。外観は、スーパーやデパートで販売されているピカピカのものではありません。
多少の黒や白や赤い斑点（大体１センチ程度）のものは、ございます。
食しても問題はありませんが、外皮等気になるようであれば、削ったりしていただいてお使いください。ご留意の上ご購入ください。

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